坐月子鸡汤怎么炖好喝又营养_坐月子鸡汤如何炖好喝又营养
来源：互联网
发布日期：2023-05-02 01:41:50
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1、将鸡洗净，切块，用冷水焯一下，捞起冲去血沫，这样炖出来的鸡汤清澈无味。
2、将所有添加的滋补食材、红枣、枸杞清洗干净，将鸡块放入电炖锅或砂锅中，加入冷水和米酒。
3、大火烧开，关小火，加入几颗红枣，小火慢炖1小时以上。鸡肉快熟了，你可以用筷子轻轻地夹进去。加入枸杞和盐，搅拌均匀，小火炖几分钟，就可以取汤吃鸡了。
4、母体鸡汤中可以加入党参和黄芪，即党参黄芪鸡汤。这是一种很有营养的鸡汤，味道很好。因为孕妇身体虚弱，需要鸡汤补身体，党参、黄芪都是中草药，有利于产妇身体的恢复。所以党参黄芪鸡汤是一个非常好的制作方法。如果产妇头晕心慌，四肢冰凉，可以在鸡汤里放一些党参、黄芪，补气补血。如果乳汁少，乳汁不通，可以做当归曹彤鸡汤，有助于促进泌乳。鸡汤不仅可以治疗气血、脾肾两虚，还可以增加营养补充，促进身体的恢复。
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